בחירת מערכות קירור ואוויר למרכזים מסחריים
תפעול מרכז מסחרי – בין אם מדובר על מרכז קניות שכונתי צנוע ובין אם זהו קניון שמתפרש על שטח נרחב וכולל מאות חנויות ובתי עסק – מחייב תשומת לב רבה לאינספור סוגיות: תמהיל העסקים הפועלים במקום, חנייה, בטיחות וביטחון, שילוט, פינוי פסולת, חשמל, תאורה, פרסום ועוד ועוד. אחד המרכיבים החשובים ביותר לכל מרכז מסחרי בכל מקום בארץ הוא באופן טבעי מערכת הקירור והאוורור. ישראל היא מדינה חמה, ובמידה רבה חמה מאוד, ולא פחות משהיא חמה ברוב אזורי הארץ שוררת לחות גבוהה לאורך הקיץ, שהולך ומתארך, ועל כן אין פלא שאחת הסיבות הבולטות להעדפה המובהקת של קניונים על פני חנויות ברחוב היא מזג האוויר הנעים ששורר במרכזים המסחריים המקורים.
על-מנת שאכן כך יהיה, והטמפרטורה במרכז המסחרי תהיה תמיד הכי נעימה שיש, ובנוסף עלויות התפעול לא ירקיעו שחקים שהרי הצורך לצנן חלל גדול במיוחד עלול להוביל לחשבונות חשמל עצומים בהיקפם, יש לבחור בחוכמה את מערכת הקירור והאוויר, ובפרט מומלץ להעדיף מערכות קירור מים (שנקראות גם צ'ילרים).
כיצד פועלת מערכת קירור מים?
מערכת קירור מים תעשייתית פועלת בדיוק כמו מצנן אוויר, פריט שגם הוא זוכה לפופולריות הולכת וגדלה בזכות יתרונותיו המשמעותיים. הדרך שבה הצ'ילר מקרר את המרכז המסחרי היא הולכת מים קרים ברשת מסועפת של צינורות ומשאבות אשר פרוסה לאורכו ולרוחבו של הקניון. לצד הצינורות והמשאבות כוללת מערכת שכזו ציוד תעשייתי רב נוסף – מקפיאים, מעבים, נוזלי קירור, גז ועוד.
הגז הקר מצנן את המים (מבלי לבוא איתם במגע ישיר), המדחס מעביר את אותם מים קרים דרך הצינורות ובאמצעות המשאבות אל כל חלקי המרכז המסחרי או המבנה התעשייתי, ובנוסף ישנם בכל תא שטח יחידות מקומיות לטיפול באוויר – וכך המערכת בכללותה פועלת על-מנת לצנן חלל גדול ביעילות מרבית. חשוב להדגיש שהמים משומרים באמצעות מנגנון הידראולי סגור.
היתרונות של מערכת קירור מים
צ'ילרים מתאפיינים ב-4 יתרונות עיקריים: ראשית, חיסכון ניכר באנרגיה, שבא לידי ביטוי הן בחשבון החשמל והן בכך שמדובר במערכת ידידותית לסביבה, איכות חשובה מאוד במאה ה-21 שבה כולנו מודעים לחשיבות השמירה על כדור הארץ. שנית, התחזוקה הנדרשת למערכת שכזו הינה מינימלית; יתרון שלישי הוא הטמפרטורה היציבה שמספקת מערכת קירור מים. כדאי לדעת כי כל היתרונות הנ"ל מאפיינים גם את מצנני האוויר הביתיים, שבנוסף הם גם ניידים ועל כן קל להעביר אותם מחדר לחדר.